Le mode de vie et la culture en Afrique du Sud
L'Afrique du Sud est une société avec plusieurs ethnies et cultures et qui possède l'une des cultures et des langues les plus diversifiées au monde. Malgré que dans son histoire, il y ait eu beaucoup de problèmes de race et de culture dans le pays.
L'Afrique du Sud est loin de son passé troublé et se lance vers un grand avenir à l'horizon. La nation compte 11 langues officielles reconnues dans la constitution et c'est le seul pays au monde avec le plus de dialectes officiels.
En ce qui concerne la santé et les sciences, l'Afrique du Sud a contribué de manière significative à la science médicale dans le monde entier aujourd'hui, avec des réalisations dans la réussite de la toute première greffe cardiaque au monde réalisée en 1967 par le chirurgien Christian Barnard.
D'autres inventions d'Afrique du Sud incluent l'aspirateur de piscine qui a été inventé par l'ingénieur hydraulique Ferdinand Chauvier en 1974.
L'Afrique du Sud a produit deux lauréats du prix Nobel de paix de renommée internationale qui sont très vénérés dans le monde entier, à savoir le Dr Nelson Mandela et l'archevêque Desmond Tutu.
Nelson Mandela est présenté dans le monde entier comme une icône culturelle et le père de l'Afrique du Sud qui s'est battu sans relâche pour apporter la liberté à la majorité noire fortement ségréguée pendant l'ère de l'apartheid. L'évêque Tutu est une icône religieuse qui a remporté un prix Nobel de la paix pour ses efforts visant à aider l'Afrique du Sud à sortir de la ségrégation.
Avec plus de 6 millions d'arbres, la plus grande ville d'Afrique du Sud, Johannesburg est considérée comme la plus grande forêt artificielle au monde. A l'origine une prairie qui a été transformée très rapidement par la plantation d'arbres au 19ème siècle afin de fournir des arbres pour l'industrie minière et du bois.
L'Afrique du Sud est également un lieu de sport et le football étant le sport le plus apprécié par la population. Le pays a également été le premier pays africain à accueillir la Coupe du monde de football en 2010. C'est le deuxième pays du monde à avoir également accueilli des coupes du monde de rugby à XV, de crickets et de football après l'Angleterre.
La cuisine sud-africaine est savoureuse et pleine de saveurs avec des aliments de base comme le Koeksisters, la relish Chakalaka, le Biltong, le Bobotie, le Potjiekos ou la Frikkadelle.
Bien que la cuisine sud-africaine soit connue pour ses saveurs indigènes, elle a également adopté plusieurs autres modes culinaires d’autres cultures qui les ont influencées telles que l'Allemand, l'Italien, le Grec, le Britannique et le Français.
